Mestalla29 octubre 2020

Así fue la charla sobre la ‘Innovación en la Empresa’ del e-Workshop del Business Club del Valencia CF

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Profesionales referentes en su sector de CaixaBank, Idai Nature, Lamburguesa y Jeff reflexionaron sobre la importancia de la innovación continua para adaptarse a las nuevas necesidades del consumidor, detectar tendencias y cómo ha influido en sus negocios

Enmarcado en el e-Workshop de Innovación organizado por el Business Club del Valencia CF y bajo la batuta de Víctor Tatay, Director General del grupo Adecco en la Comunidad Valenciana, Murcia y Albacete, en la mesa redonda sobre la ‘Innovación en la Empresa’ se abordó la importancia de la innovación continua en un mundo en constante cambio como el actual para adaptarse con mayor rapidez a las necesidades del mercado con independencia del sector.

Innovar y escuchar atentamente el mercado para mejorar y detectar tendencias es algo que va ligado a las compañías referentes en su sector que participaron en la enriquecedora charla, que contó con la participación vía telemática desde Barcelona de Sergi Bisquert (Director de Desarrollo de Producto de CaixaBank Payments & Consumer), que se unió a Rosario Montaner (Asistente de Dirección de Idai Nature), Zulima Sáenz (Service Design & Innovation Lead de Jeff), Nacho Ramos (Marketing Manager de Lamburguesa), presentes en el Casal de Mestalla.  

Sergi Bisquert (CaixaBank): “Nuestras empresas y propuestas de valor tienen que estar en constante revisión”

A pesar de tener una dilatada historia de más de 115 años de vida, CaixaBank está en constante evolución, como reconoció Sergi Bisquert: “Todos vivimos en la incertidumbre, en la volatilidad y con la consciencia de que en cualquier momento nos tenemos que reinventar, esto está cambiando para siempre. Algunos sabios piensan que el 50% de los productos que se van a consumir dentro de diez años aún no se han inventado, esto significa que no nos podemos acomodar, nuestras empresas y nuestras propuestas de valor tienen que estar en constante revisión. Hay que cuestionarse lo básico, hacer challenges para redescubrir tu propio negocio, identificar dónde están tus vulnerabilidades, que no es fácil, porque muchas veces tu cliente ha cambiado de hábitos y no te encuentra en su camino. Tenemos que estar muy despiertos para poder seguir siendo relevantes para la sociedad y no desaparecer porque hay mucho talento en el mundo”.

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En opinión de Bisquert, hay que “alimentar la curiosidad, la crítica constructiva, el challenge a tu negocio, si tienes una idea que crees que es buena no tengas reparo en aguantarla, en perseguirla y tener resiliencia. En muchos casos el camino está hecho para que fracases, pero hay que seguir porque las buenas ideas al final tienen su fruto. Tenemos que ser muy constantes e intentar siempre estar abiertos y aceptar que las cosas siempre van a estar cambiando, si lo aceptas es más fácil tener ese desapego para seguir innovando y apuntando ese punto de diferencia que te va a hacer distinto del resto”.

Rosario Montaner (Idai Nature): “Innovar es el medio y el fin en sí mismo para conseguir permanecer en el mercado y ser el número uno, como es nuestro objetivo en biocontrol”

En representación de Idai Nature estuvo Rosario Montaner, Asistente de Dirección, afirmando que “la innovación es parte de nuestro ADN, todo va vinculado a la innovación. Nacimos como startup hace diez años en plena crisis económica y se llevó adelante por un producto innovador y unos productos que respondían a las crecientes demandas del mercado de productos sostenibles, ecológicos y sin químicos para producir una alimentación más sostenible atendiendo a los requerimientos del mercado”.

Rosario añadió que “en un mundo en constante cambio, la empresa que no adapta sus innovaciones al mercado al final muere. En nuestro caso, en un mercado tan cambiante como es el biocontrol agrícola y en constante crecimiento, estamos continuamente innovando. Sacamos una media de dos productos nuevos al año, además de aplicar el principio de mejora continua a los productos que ya tenemos en el catálogo. Consideramos que innovar es el medio y el fin en sí mismo para conseguir permanecer en el mercado y ser el número uno mundial, como es nuestro objetivo, en biocontrol”.

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Otro de los aspectos que se recalcaron fue la importancia de escuchar al mercado. “Aunque tú tengas una idea válida, escúchala y adáptala al mercado, porque al final es donde tiene que triunfar. Y no perder el foco, si tienes algo decidido, implementado y estudiado, ve a por ello sin perderlo”, indicó Rosario Montaner.

Nacho Ramos (Lamburguesa): “La innovación nos ayuda a buscar esas tendencias y las necesidades de los consumidores”

Uno de los sectores más afectados por la pandemia del COVID-19 ha sido el de la restauración, que se ha visto obligado a reinventarse, como indica Nacho Ramos, Marketing Manager de Lamburguesa: “A todos nos gustaría crear un producto nuevo que fuera la leche, o una fusión que no existiera, pero lo que más buscamos con el tema de la innovación es la mejora diaria: la búsqueda de tendencias del consumidor, tratamos de adelantarnos para ofrecerle lo que va a demandar. La innovación para Lamburguesa es la búsqueda de tendencias. Generalmente una idea sale por una necesidad, estamos en un momento de mucho cambio y la innovación nos ayuda a buscar esas tendencias y las necesidades de los consumidores”.

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Zulima Sáenz (Jeff): “Utilizamos tecnologías de Inteligencia Artificial y Machine Learning para entender el contexto del usuario y diseñarle una buena experiencia”

¿Qué es la innovación para Jeff? Esta App de servicios integrales para el cuidado y el bienestar de sus clientes, como afirmó Zulima Sáenz, utiliza la innovación para “entender en profundidad las necesidades de nuestros usuarios ya que trabajamos en diferentes verticales, donde el negocio como tal es totalmente diferente, y en diferentes mercados, por eso es muy importante entender el contexto del usuario para diseñar una buena experiencia para el consumidor final. La innovación, además, también nos ayuda a poder acompañar a nuestros partners en todo su viaje de emprendimiento dándoles las mejores herramientas para la toma de decisiones, para lo que usamos tecnologías basadas en Inteligencia Artificial y Machine Learning, además de mejorar también el performance del negocio”.

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En palabras de Zulima, “es importante estar atentos a las oportunidades a todos los niveles y explorar diferentes alternativas porque a partir de ahí puede surgir una oportunidad a futuro muy interesante; estar atento y escuchar al mercado en busca de nuevas oportunidades en un contexto cambiante, estar atento a las nuevas tendencias… Y creo que también es muy importante incorporar diferentes perspectivas dentro de la compañía y los equipos, tanto desde la perspectiva tecnológica de negocio como la más humana, la que entiende al usuario”.

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